Holland, un hombre de negocios, y su esposa, Roslyn Holland, vieron la oportunidad de elevar los vinos sudafricanos al prestigio internacional, y pusieron esa visión a trabajar en el valle de Franschhoek, una de las regiones culinarias y vitícolas más célebres del país. Juntos insuflaron nueva vida a una antigua granja, arrancando los viñedos existentes y empezando de nuevo como Belle Montagne Members Club. Gracias a los avanzados mapas de calor y análisis de suelos de Vinpro, se identificaron las variedades ideales para el terreno y, en 2027, la primera cosecha estará madura y lista.